2011-06-06から1日間の記事一覧

★手作りケーキの長所　　　

手作りのケーキというのは、多少、不恰好でも、差し上げると大抵の人に「美味しいね、やっぱり手作りは」と言って喜んでもらえる。どうしてか、と考えてみた。先ず、卵をはじめ、新鮮な材料を選べること。次に、マーガリンやショートニングではなく、バター…