2014-04-23から1日間の記事一覧

酒粕クラッカー

日記

わたしは酒粕が好きである。板粕とバラ粕が年中、冷蔵庫に入っている。料理にもよく使うが、板粕をオーブントースターで焼いてアツアツを食べるのが好き。先月、わたしが酒粕好きなのを知っている知人が、近くの造り酒屋の蔵出しで買ったと言って、夫には…